Guatemala
no solo es un paraíso por su gente y
sus bellezas naturales sino también
por su COMIDA!!
En el comer cotidiano del
Guatemalteco, el maíz ocupa el
primer lugar. Hay muchas comidas a
base de maíz tales como: tortillas,
tamalitos, tamales, pishtones,
tacos, enchiladas, chuchitos, y
otros. Sin embargo, también hay una
gran variedad de frijoles, moles,
pepianes, puliques, chiles,
chirmoles, toda clase de recaditos y
muchos platillos más de orígen MAYA.
Los postres no se quedan atras, por
ejemplo: buñuelos, torrejas, coyoles
en miel, rellenitos, molletes,
platanitos en mole, quesadillas,
higos y camotes en dulce, cambrayes,
chancletas de güisquil, dulce pico
de zope, etc. y deliciosas bebidas
como atol de elote o de plátano,
arroz con leche, horchata, fresco de
chicha, rosa de jamaica, rompopo y
caldo de frutas de salcajá, etc...
AIKIDO In Antigua
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